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無理なく摂取

無理なく摂取

クエン酸をたくさん摂りたいからといっても、酢を飲むのは厳しいですよね。
そのため、クエン酸を無理なく摂取可能な料理を調べて、毎日の献立に組み込んでいくといいでしょう。

 

朝摂ってほしいのがフルーツを使ったジュースです。
イチゴやグレープフルーツ・キウイフルーツ・桃などの果物を水や牛乳と混ぜてジュースにして飲むとよいでしょう。
酸味に抵抗がある人は、甘みが際立つ果物も一緒に加えるといいでしょう。
ばたばたしてしまって朝食を食べることが出来ない人も、朝のフルーツジュースだけでも取り入れるといいですね。

 

この他、サラダも盛り込むようにすればなおいいでしょう。
酢を利用したドレッシングはさまざまなものがあるので、サラダにこのドレッシングをふりかけるだけでもクエン酸は摂れます。
酢やクエン酸を含有している食材を利用する方法もひとつですが、クエン酸を粉末にした商品も売っています。

 

粉末もかなりの酸味がありますが、クエン酸の成分は加熱に強い特徴があるため、多くの料理に活かすことが出来ます。
煮込み料理を作る際に、酢を混ぜ合わせると仕上がりを柔らかく出来るのは世間に浸透しています。
粉末のものを選択した場合でも効果は変わらないので、積極的に役立てていきたいですね。
さらに、漬け物をつける際も粉末のクエン酸が活躍します。

 

色鮮やかに仕上げる効果が得られるので、仕上がりをワンランクアップするためにも利用をおすすめします。
酸味を好まない人は少量から開始して、だんだんに摂取を増やせればいいですね。